Тест-пластины Easy Plate SA представляет собой раскладывающуюся двойную пластиковую пленку, состоящую из верхнего прозрачного слоя с нанесенной сеткой и нижней подложки, покрытой в центральной части застывшим питательным гелем. Помимо микробиологической среды в состав этого геля включены хромогенные индикаторы для последующей идентификации анализируемых микроорганизмов по характерному окрашиванию их колоний.
Метод предназначен для выявления золотистого стафилококка в пищевых продуктах. Его можно рекомендовать в качестве альтернативы классическому методу проведения микробиологического анализа в чашках Петри. Тест-пластины Easy Plate SA компактны, просты в использовании и характеризуются низким уровнем отходов, образующихся в процессе тестирования.
Метод посева на тест-пластины Easy Plate SA сертифицирован международной аналитической ассоциацией Association of Official Agricultural Chemists (AOAC Research Institute, Performance Tested Methods SM 111703) для микробиологического тестирования в пищевой промышленности.
1. Легко выявляемые яркоокрашенные колонии
Тест-пластины Easy Plate SA обеспечивает лучшую идентификацию микроорганизмов по сравнению с классическими микробиологическими методами и не требует применения подтверждающего теста с солевым раствором яичного желтка. Применение пластин Easy Plate SA позволяет сократить продолжительность микробиологического исследования до 24 часов.
2. Высокая специфичность
Easy Plate SA позволяет выявлять большее число штаммов S. aureus по сравнению с тестированием на чашках Петри и желтковой реакцией. Тест-пластины Easy Plate SA обеспечивают селективное размножение Staphylococcus aureus. Колонии других видов бактерий на этой среде можно легко идентифицировать по их розовой или красно-фиолетового окраске.
3. Высокая корреляция с классическими методом
Данные микробиологического анализа разных пищевых продуктов на пластинах Easy Plate SA хорошо коррелируют с результатами подсчета колоний на агаризованных чашках Петри.
Корреляционный анализ результатов параллельных микробиологических тестов (Easy Plate SA / Baired Parker Agar и Easy Plate SA / Mannitol salt agar).
