Иммунохроматографический тест для качественного выявления антигена молока в пищевых продуктах и смывах
Аллергию на молоко не нужно путать с непереносимостью лактозы. Симптомы и у одного, и у другого заболевания достаточно схожи, но молочная аллергия связанна с иммунитетом, лактозная же непереносимость является пищеварительным расстройством. Аллергия на белок молока - очень опасная и распространенная пищевая аллергия. В настоящее время лекарства от нее не существует. Поэтому, единственным способом лечения является полный отказ от молока и продуктов, изготовленных с его использованием. Сдобное тесто, белый хлеб, мороженое, майонез, шоколад, сыр, крекеры, хлопья и многие другие продукты аллергикам приходится исключать из рациона. Необходимо изучать состав всех продуктов перед употреблением. Но молоко слишком распространенный продукт, и иногда сложно выяснить из чего приготовлено блюдо, понять, содержится ли в продукте молочный белок. ХЕМАTest Молоко Профи - быстрый и надежный способ проверить наличие молока в продуктах.